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Lutte contre la précarité alimentaire – Ressources externes

Informations générales - Direction générale de la cohésion sociale (DGCS) 

 Sur le site de la DGCS - cliquer ICI

- Lutte contre la précarité alimentaire : définition, cadre juridique et habilitation
- L’État engagé pour lutter contre la précarité alimentaire Le budget alloué pour lutter contre la précarité alimentaire
- Les dispositifs soutenus par l’État pour lutter contre la précarité alimentaire
- Actualités, presse, ressources 

Le Cocolupa (Le Comité national de coordination de la lutte contre la précarité alimentaire) auquel participe la FEP en tant que tête de réseau. 

La FEP participe depuis 2022 à des groupes de travail mis en place par la DGCS, plusieurs groupes de ont produit des ressources, téléchargeables ICI 

- Réaliser un diagnostic de la précarité alimentaire à l’échelle locale
- Animer la gouvernance de la lutte contre la précarité alimentaire en France
- Renforcer le modèle économique des filières solidaires de l’alimentation
- Rendre la politique de lutte contre la précarité alimentaire participative et inclusive en co-construction avec les personnes concernées
- Favoriser l’accès d’une alimentation favorable à la santé
- Composer une aide alimentaire équilibrée
- Les formes d’accès à l’alimentation pour lutte contre la précarité alimentaire 

=> Plus d'information sur le Cocolupa ICI

 


Ressources proposées par les Banques Alimentaires 

Recettes et ateliers cuisine

Depuis près de 40 ans, le réseau des Banques Alimentaires lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaires. Premier réseau d'aide alimentaire en France, il est composé de 79 Banques Alimentaires et 32 antennes, réparties sur tout le territoire. Grâce à leur mobilisation aux côtés de plus de 6 000 associations et CCAS partenaires, dont les associations membres de la Fédération Entraide Protestante, les Banques Alimentaires accompagnent près de 2,4 millions de personnes.

Des outils pédagogiques gratuits sont également à disposition des partenaires et des personnes accompagnées :

- Les familles d'aliments - cliquer ICI
Hygiène des aliments - cliquer ICI
- Calendrier de menus de saisons - cliquer ICI
- Batch cooking, méthodes et idées recettes - cliquer ICI
- Ateliers Cuisine - cliquer ICI 
- Apport des céréales et légumineuses -cliquer ICI
- Comprendre les labels alimentaires - cliquer ICI
- Comprendre les dates de consommation - cliquer ICI
- Comprendre les étiquettes - cliquer ICI
- Doser sans balance - cliquer ICI
- Allaitement maternel, bénéfices et conseils -cliquer  ICI
- Alimentation pendant la grossesse - cliquer ICI 

 

Formations

Soucieuses de proposer le meilleur accompagnement possible pour une aide alimentaire sûre et de qualité, les Banques Alimentaires proposent différentes formations à leurs partenaires :

- Formation aux règles d’hygiène et de sécurité des aliments (TASA cliquer ICI - CASA cliquer ICI)
- Formations pour l’utilisation du logiciel TICADI

- Formations "à l’écoute et à l'accompagnement 

 Contacter la Banque Alimentaire de son territoire  : https://www.banquealimentaire.org/reseau
(Il suffit de cliquer sur les différents points de la carte pour obtenir les adresses mails et numéros de téléphone) 

 


Les ressources de la Chaire Unesco Alimentations du monde 

 

La Chaire Unesco Alimentations du monde a été créée en 2011. Elle organise le dialogue sciences-société pour l’alimentation durable à travers trois types d’activités  : 

- la formation : le Mastère Spécialisé « Innovations et politiques pour une alimentation durable (MS IPAD) et divers modules de formation, MOOC, etc. ;
- la recherche-action : les systèmes alimentaires urbains durables ; les solidarités alimentaires face à la précarité ;
- le décloisonnement et la diffusion des savoirs : webinaires, publications, conférences

Des colloques, des projets de recherches et d'autres ressources sont accessibles en cliquant ICI

 


Les ressources de l’ANSA : Alim’Activ – boîte à outils 

Accéder à Alim'Activ en cliquant ICI et à une boîte à outils pour coordonner localement la lutte contre la précarité alimentaire : 

- Un document introductif présente l’ensemble des rubriques et fichiers présents dans cette boîte ;

- l’ensemble de la boîte à outils.